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湘菜大厨:经典美味炖品 令人食指大动的湘菜集锦,湘滋味烹饪系列图书,专家推荐的健康美味搭配


4.2 ( 4512 ratings )
Comida y bebidas
Desarrollador xxt
1.99 USD

有没有对湘菜店的菜肴直掉口水,却只能看着买回的原料发愁?
会不会待客时对玲琅满目的菜种,在搭配上产生选择困难症?
为了让广大读者更好的了解湘菜,做出健康的美食
本书在详细记录菜肴做法的同时,还对菜品的营养功效、食物相宜相克进行了介绍
相信你一定能在书中解决困扰,找到自己的健康美味生活

【应用特色】

百余张令你食指大动的湘菜高清美食大图
涵盖素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产品和甜品五大类共160例炖制美味佳肴
不管是家常菜肴、节庆家宴都能在本书中找到满意的菜单和做法。

【用户评价】

我是湖南人,特别喜欢湘菜,一个人在外地工作经常想念家里的味道,试着按照这本书自己做了菜,步骤写的很详细,尝了尝有当初还在家里时的感觉,很不错的书。
----读者 huzhisong

买湘菜菜谱还是要买湖南本土出的才对味,光看书里的图片就觉得很有食欲,做法也写的简洁明了,做菜给老婆吃她也说相当不错。
---- 读者 阿神

分类按蔬菜类,猪肉类,鱼肉类等,很方面找到想要做的菜式,后面还有一些点心的做法。每道菜都能直接在目录里找到,用起来很方便。
---- 读者 言瞳

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